■銀座５丁目　黄木 ■9/12(木)　ランチ ■米沢牛赤身鍋定食　3,780円 今日のランチは、GU隣の新しいi livビルの１２階。 米沢牛のお店、黄木でランチです。

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案内

メニュー

ランチメニューは、米沢牛を使った定食が、だいたい４千円くらいの価格帯です。

料理

注文したのは、米沢牛赤身鍋定食。 おひとりさま用の鍋登場です。 赤身といいつつ、かなりの霜降り具合です。 数分経過し、良い具合に煮えてきました。 ごはんセットは、こんな感じ。 それでは、たまごをといで、煮えた米沢牛をいただきます。 なかなか、いいじゃないですか、米沢牛。柔らかくておいしいです。噛みしめたときに、肉のうまみがちゃんと口の中に広がります。 長ネギ、シャキシャキ。 きのこは、まいたけ、しいたけ、えのきだけ。

店内

店内は、それほど高級な感じのお店ではありません。 このビルのお店全体にそうですが、幅が狭くて、奥行きがある店内になります。

最後に

3千円から４千円くらいのすき焼きで、この内容なら、全然ありだと思います。 おいしい米沢牛でした。 そろそろ到来する、涼しい季節がやってくると、こういう鍋物ランチが恋しくなります。